红薯等美洲杂粮的食物终结土司鞭策西南地域平

　　正在我国古代，像广西、云南、曾实行土司轨制。这些土司就像本地的土，存正在。因为这些地域远离地方朝廷，山岭浩繁，交通未便，疾病、猛兽，再加上本地少数平易近族取华夏的汉族文化差别大，言语欠亨，习俗也截然不同，地方很难无效办理。因而，往往让本地的少数平易近族或部落酋长来办理这些地域，这些酋长被称为土司，他们现实上是处所的最高者，地方朝廷难以干涉。 历代地方凡是对土司采纳一种默许的立场，答应他们正在本人的地皮上勾当，由于消弭土司需要戎行，花费大量财力。并且，汗青上有一些土司仗着地舆偏僻取地方的疏远，以至取朝廷匹敌。好比明朝末年，播州土司就曾因强大而叛逆，导致明朝正在西南的驻军陷入窘境，最终拖垮了明朝的财务和军力，成为其的最初一根稻草。 然而，地方也认识到土司的存正在妨碍了西南地域的同一取成长。从明朝中后期起，地方朝廷起头奉行改土归流政策，即拔除土司的，将办理权收归地方调派的流官，强化地方。但因为各种缘由，朝廷的这一打算一曲未能成功实施。现实上，土司可以或许正在西南存正在一千多年的缘由之一，就是这些地域开辟不脚，土司所正在的山区地盘贫瘠，农做物难以发展，因而很少有华夏汉族情面愿迁往这些地域，土司得以持久。 这种环境一曲持续到清朝，出格是正在雍正年间，清起头正在西南地域实施大规模的改土归流活动，并取得了显著成效。这一转机点的发生，取明朝末年引入的美洲做物——红薯、玉米、马铃薯等粮食做物有着亲近关系，这些做物正在中国的普遍种植，完全改变了西南地域的农业款式。 红薯、玉米和马铃薯本来是美洲的农做物，明朝末年，一位名叫陈振龙的商人从菲律宾带回了红薯。他正在南洋看到西班牙殖平易近者种植红薯，并认识到这种做物耐旱易活，且生熟都能够食用，具有很高的经济价值。于是，他冒着被西班牙殖平易近者逃捕的风险，将红薯带回了中国，并正在家乡推广种植。红薯的引入处理了苍生的温饱问题，很快传遍了福建、江西、云南、广西、贵州、四川等地，因而陈振龙也被称为红薯之父。

　　跟着红薯、玉米和马铃薯的传入，其他美洲做物也逐步进入中国。这些做物正在山区发展得很是好，特别是红薯适合湿热的天气，而玉米和马铃薯则能正在干旱的高地上发展。正在华夏地域的水稻和小麦不适合发展的山区，这些美洲做物可以或许顽强地发展，且产量丰厚。这一变化让本来贫瘠的山区变得可耕种，吸引了大量华夏地域的农人迁徙到西南地域开荒耕田。 跟着红薯、玉米和马铃薯的普遍种植，西南地域的地盘获得了无效开辟，不只处理了本地的粮食问题，也推进了汉族生齿的迁徙和本地的汉化。取此同时，清朝初年的和平期间和摊丁入亩的政策，带来了大量生齿的增加。正在不到一百年的时间里，中国生齿从约1。5亿增加到跨越3亿，本来正在华夏地域无法容纳的复杂生齿涌向西南的贫瘠地盘，开垦山地，种植红薯、玉米和马铃薯等做物，处理了温饱问题。 此外，跟着湖广填四川活动的推进，大量来自福建、两广和两湖的移平易近也来到四川，鞭策了红薯等美洲做物正在南方的。这些做物不只处理了汉族流平易近的生计问题，也推进了西南地域的平易近族融合。 跟着汉族生齿的添加，华夏文化逐步渗入到西南少数平易近族地域。本地少数平易近族起头进修红薯、玉米和马铃薯的种植手艺，汉族文化也逐渐融入本地糊口。雍正四年（1726年），雍正帝调派以云贵总督鄂尔泰为首的大臣，正在云南、贵州、四川、广西等地开展改土归流活动，最终成功拔除了土司轨制，实现了地方。 因而，能够说，红薯、玉米和马铃薯不只改变了西南地域的农业出产，也为改土归流和平易近族融合供给了物质根本。它们推进了汉族文化正在西南地域的普及，鞭策了华夏文化取少数平易近族文化的融合，为中华平易近族的融合取成长做出了主要贡献。 汗青的成长，往往充满了巧合和奇奥之处。福建商人陈振龙从海外引进的美洲做物，改变了中国的农业款式，也改变了中国汗青的。这些做物激发的食物，为中华平易近族的繁荣和文化的成长带来了但愿。前往搜狐，查看更多。

　　红薯、马铃薯和玉米是我们糊口中常见且受欢送的食物，很多人喜好它们苦涩或糯糯的味道。然而，你可能不晓得，这些通俗的食物曾对中国汗青发生了深远的影响。它们不只帮帮终结了西南地域土司一千多年的，还加快了地方体系体例的成立，鞭策了广西、云南、贵州、四川等地的平易近族融合和汉化，鞭策了中华平易近族的成长。